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食物储存技巧

发布于：2024-03-08 编辑：匿名来源：网络

放姜片，防止蜂蜜变质

炎热的夏天、蜂蜜在室温下易于保存。粘性发酵。如果发现这种情况，应将蜂蜜放入玻璃容器中，放入锅中加水，加热至63℃~65℃，保温30分钟，防止发酵。

为了长期保存蜂蜜而不变质、不变味，可以在蜂蜜中加入适量的姜片。方法是：选择纯净无杂质的蜂蜜，装入干净的玻璃瓶或陶瓷罐中，然后每500克蜂蜜中加入一小块生姜，密封保存在阴凉处，这样就可以了。长期保存不变质。

没有必要每天都买新鲜的面包1

没有必要每天都买新鲜的面包2

无需每天购买新鲜面包

食物储存技巧

面包越来越成为现代家庭的日常食品。当然，新鲜的面包味道更好，但每天买很麻烦。如果你想吃新鲜的面包，你不必每天都买。有一些方法可以保持面包新鲜。

（1）将新鲜面包用塑料纸包好，放入冰箱冷冻室快速冷冻。前一天晚上把明天早上想吃的面包拿出来放入冰箱自然解冻。这样，你就可以经常吃到新鲜的面包，而不必每天去买。

（2）将新鲜面包放入食品塑料袋中，放入一两根芹菜杆，然后扎紧袋子，以保持面包新鲜。品尝。

使用冷冻方法储存新鲜肉类

对于刚买来的肉，可以用抹布或餐巾纸擦去肉上的水分，密封在聚乙烯袋中，放入冰箱冷冻；存放薄片肉时，应稍微错开。放入自封袋中。

使用涂油的方式储存肉类

牛肉：在牛肉表面涂一层色拉油，然后放入密闭容器中。肉馅：如果肉馅暂时不用，应立即放入碗中，抹平表面，然后淋上一层熟食油。这样可以隔绝空气，防止储存过程中变质。也可以把肉馅煎一下，放凉。将其放入塑料袋中，密封并放入冰箱中。

添加油和盐以保存番茄酱1

添加油和盐以保存番茄酱2

加油加盐保存番茄酱

密封的番茄酱打开食用后，往往一次性用不完。番茄酱暴露在空气中，受到细菌、微生物的污染，很容易导致其变质、发霉。防止的方法是在番茄酱表面均匀撒上一点盐，淋上一点油，可以延长保质期。

聪明地储存花生更好

首先将购买的花生晒干4~5天，用清水洗净，然后放入100℃的沸水中焯一下，15~20分钟后取出，趁热与细盐和玉米粉混合。搅拌均匀，然后晾2~3天，直至咬破为止。然后放入塑料袋中，可长期防止发霉、变色、漏油；或者将1~放入盛花生的容器中。2根烟，然后将容器口封住，防止花生被虫子吃掉；将干花生放入储藏罐中，然后放入几块碾碎的干辣椒片，盖紧口，存放在干燥的地方，可以1年不变质。

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