英国圣诞节和中国新年

幸运的是，在英国的第一个圣诞节，我收到了朋友的邀请，去体验传统的英国家庭圣诞节。体会一下与中国春节的异同也会给你带来一些乐趣。

有趣的事情之一就是“吃”。和中国的春节一样，吃也是传统圣诞节的第一要务。但最高潮的不是年夜饭，而是25号的圣诞午餐——烤火鸡。烤火鸡很有英国特色。火鸡腹内的馅料、配料、蔬菜以及操作程序都有一定的规定。不熟悉“生意”的办公室小姐不必惊慌。几乎每个家庭都有一本食谱书。这本精装书厚约400页，放在厨房里按照说明操作。上面写得很清楚，几公斤重的火鸡什么时候应该放进烤箱，什么时候应该改变温度，什么时候应该打开包装，什么时候应该上桌。即便如此，女主人前一天晚上就已经做好了准备，圣诞节当天就起得很早，忙到了晚饭。

用餐时，主持人阿德拉斯告诉我，圣诞节吃烤火鸡的习俗是在几年前从美国传入英国的。50多年前他住在约克郡时，当时的传统是吃烤鸡。那时，鸡还很稀有，价格昂贵，只有过年的时候才能吃到。果然，菜谱中还包含了“圣诞烤鸡”的程序。圣诞午餐最后的甜点也很特别，圣诞布丁配威士忌黄油，很甜，还有浓浓的酒味。阿德拉斯说，小时候，妈妈会自己做，可以保存3年。这不是和南方做年糕，北方做冻饺子很相似吗？听着阿德拉斯的老故事，我感觉自己又回到了年夜饭。“民以食为天”似乎在任何一个国家的文化中都不可或缺。虽然“食”的形式不同，但人们在节日期间吃好东西的愿望是一致的。

第二个有趣的事情是“仪式”。圣诞节恰逢星期四，所以英国人简称为圣诞节周。就像中国人过春节一样，节前几天近乎疯狂的年货采购活动一直持续到平安夜。圣诞彩灯装饰下的商业街、商场、超市里挤满了人。

圣诞礼物用彩纸包好，放在圣诞树下，并标明送礼对象。里面经常有小卡片，上面写着祝福。圣诞节早上拆礼物是一家人最幸福的时刻。早餐后，亲朋好友聚集在圣诞树前。每个人都收到了几包礼物。当每一个精美的礼包被打开时，不时会响起一阵尖叫声和阵阵笑声。礼物的大小并不重要，有时只是一盒巧克力、一把剃须刀或一把带有笑话的小梳子。重要的是，在这个特殊的时刻，全家人都用这样的方式来表达自己的感情。

平安夜《泰晤士报》上有一篇文章，名叫《手冷，心热》，讲的是人们冒着严寒去买礼物的故事。今年，英国家庭平均花费约400英镑购买圣诞礼物。这个数字比几年前要高，但与他们约3万英镑的平均家庭年收入相比，仍然很不起眼。我不禁想起中国人过春节送礼物的情景。中国人重视家庭、亲情的传统常常受到外国人的称赞。然而如今，礼物的价值越来越高，甚至存在攀比、争夺财富的风险，稀释了真诚的亲情纽带。

第三个有趣的事情是“祈祷”。旧时中国过春节的方式有扫尘、祭灶、贴春联、放鞭炮等。亲朋好友登门拜年，其实就是祈福。祝来年好运。英国的圣诞节也是如此。平安夜，主要活动集中在一些教堂。下午5点左右，BBC电视台向全世界直播剑桥国王学院教堂的赞美诗礼拜。这是一个有50年历史的传统。所选的经文和诗歌都是加持。这也标志着英国平安夜的正式开始。据英国媒体报道，一些英国人每年只在这一天去教堂。但事实上，现在有2/3的家庭在家度过平安夜。他们提前打扫房间，然后装饰圣诞树或各种彩灯。

平安夜在朋友家完成最后一个圣诞装饰，也很暖心。吃完晚饭，夫妻俩拿出收到的很多圣诞贺卡，插到一张特制的长卡片里。他们读了一本，谈论着远方的新老朋友。我做了两大束，挂在墙上。这两个由数百位朋友的祝福组成的圣诞装饰品无疑是所有装饰品中最珍贵的。他们告诉我，他们已经很多年没有见到很多朋友了，平时都很忙，没有时间联系。但每年的这个时候，他们都会寄一张圣诞贺卡。除了祝福之外，他们还会附上一条短信，————报告他们把今年的工作和生活大事戏称为“工作报告”。尽管英国的互联网家庭使用率位居全球前列，网上贺卡也很受欢迎，但每年邮寄一次圣诞贺卡仍然是许多老朋友交流的主要方式。小卡片承载着他们的传统和情感。

当我从朋友家回来时，我想到了目前在中国方兴未艾的豪华圣诞大餐。真不知道是中国人还是西方人，但确实，简单的英国圣诞节和中国的春节总是重叠的。心里。不管形式如何不同，人类对生活的真正美好愿望其实是相同的。

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