女性保持年轻的饮食秘诀！

饮食秘诀1.多吃水果和蔬菜

蔬菜和水果在饮食中非常重要。它们富含维生素、矿物质、抗氧化剂和植物纤维等营养成分。

维生素和矿物质对人类健康至关重要。因为如果你的身体含有人体所必需的营养物质，那么你的身体就有了治疗自己的“健康工具”。新鲜蔬菜和水果是最好的选择——如果可能的话，绿色食品——但如果买不到新鲜蔬菜和水果，冷冻蔬菜比罐头产品更好。

饮食秘诀2.多吃含抗氧化剂的食物

蔬菜和水果最重要的功能之一是提供我们身体的抗氧化剂。

抗氧化剂可以保护我们免受自由基的影响。

我们都知道氧气对于我们的生存是绝对不可或缺的。然而，氧气也可以发生多种化学反应来“氧化”其他分子。这种氧化反过来产生自由基。自由基是一个相当复杂的概念，但简单来说，它们是化学性质非常不稳定的原子，会对人体造成各种伤害。

在我们的日常生活中，各种污染、吸烟、油炸或烧烤食物以及来自太阳的紫外线都会触发这些自由基。

自由基与人类多种疾病有关，包括癌症、冠心病、过早衰老等。自由基通过破坏健康，加速人体的衰老过程。细胞，并能损伤细胞核中的DNA，从而引起细胞病变和癌症。

然而，我们吃的食物中的抗氧化剂可以阻止体内自由基的产生。维生素A、维生素C、维生素E以及硒、锌等微量元素都是抗氧化剂。

上述成分大部分包含在以下食物中：

维生素A-橙子和其他黄色水果；胡萝卜、南瓜等蔬菜；

维生素C-水果（尤其是柑橘类水果）；绿叶蔬菜，如西兰花、花椰菜等；浆果类，例如草莓、蓝莓、覆盆子等；以及土豆和红薯等。

维生素E-坚果、种子、牛油果、植物油、鱼油等。

p>硒-巴西坚果、金枪鱼、卷心菜等

锌-南瓜、葵花籽、鱼、杏仁等

饮食秘诀3、多吃含有复合碳水化合物的食物

碳水化合物可以为人体提供能量，而能量的吸收量完全取决于碳水化合物的形式你吃的食物。

碳水化合物包括淀粉和糖，包括单分子和复合物。碳水化合物越复杂，你的身体从中获得的能量持续的时间就越长，你就会越健康。

简单碳水化合物（水果除外）都属于精制食品，去除大部分营养成分的白面制品也属于此类碳水化合物。复杂碳水化合物和简单碳水化合物之间的差异对人体来说非常显着。前者可以防止人体疲劳，平衡人体血糖浓度，降低胆固醇，有助于平衡人体激素分泌。

营养早餐食谱

瑞士麦片-选择更好的无糖麦片，在苹果或橙汁中浸泡过夜。

燕麦片-购买有机燕麦并加水制成粥。上面撒上亚麻籽、葵花籽或芝麻。您还可以添加一汤匙无糖果酱或枫糖浆。果汁。芝麻最好磨成粉，否则可能会通过肠道，不被人体吸收。

玉米片–购买有机玉米片，通常用苹果汁增甜，并与未受污染的有机豆奶、牛奶或羊奶一起食用。

烤咸鱼-配烤土豆和蘑菇。不要吃含有人工色素的咸鱼。

全麦面包-搭配无糖果酱或柠檬凝乳。最好选择不含防腐剂山梨糖醇的纯天然果酱。

新鲜有机酸奶-搭配水果，如香蕉或草莓。

干果–浸泡过夜。购买干果时，一定要选择不含二氧化硫添加剂的品牌。

饮食秘诀4.尽量购买天然有机食品

一般来说，天然有机食品含有更多有价值的营养成分。养分，因为它们生长的土壤大部分是未开垦的，而且土壤土壤富含矿物质，未受化学物质污染。

如果您食用乳制品，请务必选择有机品牌，以避免动物饲料中可能添加的抗生素和其他化学物质。

在所有乳制品中，含乳酸菌的酸奶对健康最为有益。乳酸菌很重要，因为它是人体免疫系统的重要防线之一。这条“防线”可以有效防止有害细菌的入侵，例如真菌感染和各种病毒。需要注意的是，吃酸奶时不要加热，因为这样会失去对人体有益的乳酸菌。

购买鸡蛋时，尽量选择有机品牌。产蛋母鸡不仅要散养，还要保证其采食范围内不存在任何化学添加剂。

如果因为经济原因不可能购买所有有机食品，那么你至少应该保证所吃的谷物是纯天然、无污染的有机产品。请注意，由于它们的颗粒较小，因此它们比其他食物更容易吸收农药等化学物质。另外，胡萝卜、土豆等有机食品在食用时不需要去皮，只需仔细清洗即可，因为蔬菜和水果中的大部分营养成分都集中在皮下。如果剥皮，它所含的大部分营养成分就会被“切断”。

饮食秘诀5、多吃植物雌激素

食物中所含的天然植物雌激素对人体荷尔蒙有影响。分泌有非常重要的影响。

植物雌激素，顾名思义，就是我们给身体添加更多的雌激素。然而，这些植物雌激素往往以特定的方式发挥作用。

饮食秘诀6.饮食中含有脂肪类食物

当你看到这个建议时，你一定会觉得有点有点奇怪，因为长期以来，人们常常把油和脂肪联系在一起，而在现在很多媒体的报道中，脂肪往往被形容为一种非常可怕的东西，好像最好永远不要让它进嘴里。事实上，许多女性为了自身健康而采取低脂或无脂饮食（减肥就是其中之一）。

事实上，这种做法不仅对健康危害很大，甚至远远超出了我们的想象。

饮食秘诀七、适当摄入不饱和脂肪

人体应避免饱和脂肪，但应适量摄入。包括一些不饱和脂肪。

一般来说，不饱和脂肪可分为两类：

(1)单不饱和脂肪

尽管单不饱和脂肪（Omega9脂肪）不被视为基本脂肪酸，但它们也对人体健康有益。它们被称为单不饱和脂肪，因为从化学角度来说，它们只有一条双链。

例如，橄榄油富含单不饱和脂肪。橄榄油可以有效降低低密度脂蛋白（“坏”胆固醇）并增加高密度脂蛋白（“好”胆固醇）。在地中海地区，心脏病的发病率较低，关键原因之一就是单不饱和脂肪发挥作用。

（二）多不饱和脂肪

多不饱和脂肪可分为两类：

①欧米伽6脂肪和其他多不饱和脂肪存在于坚果和种子等食物中。它们是必需脂肪酸，可以防止血液凝结并维持正常的血液浓度。它们还可以减轻关节炎症和疼痛，从而预防关节炎。

②鱼油和亚麻籽油中含有Omega3脂肪和其他多不饱和脂肪。此外，南瓜子、核桃仁和深绿色蔬菜中也含有一些。。这些油可以帮助降低血压、降低患心脏病的风险、增加皮肤弹性、增强免疫功能、加速新陈代谢、提高能量、预防类风湿性关节炎和缓解湿疹症状。油性鱼类包括鲭鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鲑鱼等。115克鲑鱼含有3600毫克omega-3脂肪酸，而同样重量的鳕鱼仅含有300毫克。

饮食秘诀八、选择EFA补充剂

很多人喜欢用鱼肝油来补充身体的一些营养成分。身体需要。我建议停止这种做法。

千万不要用鱼肝油胶囊来补充必需的脂肪酸，因为生活在海洋中的鱼类会在体内积累一些毒素和汞，然后通过肝脏来解毒。因此，从鱼肝中提取的鱼油很可能比从身体其他部位提取的鱼油含有更多的毒素。

当然，如果你是“素食者”或者不想吃鱼油，也可以通过服用亚麻籽油胶囊获取omega-3脂肪酸。因为亚麻籽油既含有omega-3脂肪酸，又含有一些必需的omega-6脂肪酸。

需要注意的是，上面列出的一些可能因基础脂肪酸不足而引起的症状也可能是甲状腺失衡引起的，所以在确定补充脂肪酸时，最好请医生给你进行全面检查，然后根据具体情况选择合适的补充品。

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