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粉丝健康汤，简单又营养！

发布于：2024-03-08 编辑：匿名来源：网络

1、取特粗虫草花15克（请看一下，我的虫草花是特粗的，营养价值和细的不一样……）

2.鸭肉半个

3.特厚虫草花用冷水稍微洗一下，鸭肉用热水焯一下——这样可以去除血迹放在鸭肉上，汤就不那么浑浊了

4、将虫草花放入鸭肉中，一起炖。

5.大火煮沸后，转小火煮约45分钟。即使此时不加任何调味品，也能喝到美味的汤

6、为了让汤的味道更好，可以加点盐和鸡精少许。（我一般只加盐）

7、好了，一碗又香又健康的汤——虫草花鸭汤就出炉了。你可以仔细看看虫草花，煮熟后很厚，嚼起来脆脆的。

功效：

补肺肾、护肝养肤

营养成分分析：

“虫草花”是人工栽培的虫草子实体。它属于真菌的一种，又名蛹虫草，也有人称之为养殖冬虫夏草。具有补肺、补肾、保肝、抗氧化、抗衰老、抗菌消炎、镇静、降血压、提高机体免疫力等作用。一般来说，人们在夏天只服用一些保湿补品。虫草花性质温和，夏天可以放心食用，不用担心上火。非常适合熬夜的粉丝。

粉丝健康汤，简单又营养！

如果你爱他，就送他一碗虫草花老鸭汤

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