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傣族夏季减肥肉食菜肴

发布于:2024-03-08 编辑:匿名 来源:网络

夏天快到了。

很多女孩喜欢吃一些素食来消除身上的脂肪。

这里给大家推荐一道云南少数民族菜

傣族冲笋

竹笋分为甜笋和苦笋两种。这里的是甜笋!

竹笋是一种纯天然竹笋。该菜自古享有“寒山美味”、“素菜第一”的美誉。竹笋富含

含有人体所需的多种氨基酸和微量元素,有助于增强人体免疫功能,提高防病抗病能力。

竹笋还具有低脂肪、低糖、高纤维的特点。经常食用竹笋对肥胖、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等有治疗作用。

共有成分:

竹笋、姜叶、蒜、姜、辣椒【辣小米】

全家福的材料:

先介绍一下主角竹笋:

好啦,开始做吧!

笋去皮,然后把毛茸茸的地方剪掉!

切开笋头部分比较嫩,捣碎不太划算

头部最适合用来做汤或炒菜!

切成小块

放入锅中煮3-4分钟!

一边煮一边可以准备食材!

大蒜,很多女生不喜欢大蒜,

大蒜有排毒等功效,还是推荐的各位家长吃一点吧!

辣椒,根据自己能吃多少添加

生姜少许。

姜叶是生姜的叶子。这是除了竹笋之外最重要的食材

亲们,一定要放。没有它,傣味就不正宗了!

洗净切成小块,这样更容易捣碎!

好了,时间差不多了。是时候把它从锅里拿出来了:)

水需要沥干。

只要将以上准备好的材料全部放入研磨工具中一起研磨即可!

记住,除了以上材料,只需加盐即可。无需添加味精。

因为竹笋很甜。

和图片上的差不多!

很香,有竹笋的清香。还有姜叶的香味。让你流口水。。。

嘿嘿,捣完后,如果吃晚饭还早一点,就放进冰箱吧。冷藏20分钟左右,

味道会更好。100%傣族甜笋已向家人展示。

家长们,难道不应该做一道正宗的傣菜来安慰自己吗?

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